Cuisiner avec du bicarbonate de soude.

Vous souhaitez renoncer à la levure chimique ou vous n'en avez pas chez vous ? Le bicarbonate de soude peut être utilisé!

Le bicarbonate de soude peut remplacer à merveille la levure chimique avec l'interaction de n'importe quel acide et fait lever vos pâtisseries de manière naturelle. C'est aussi simple que cela :

Ajoutez du bicarbonate de soude à votre pâte au lieu de la levure chimique. Il est important que le bicarbonate de soude soit mélangé à un composant acide. Le bicarbonate de soude neutralise le goût acide, c'est pourquoi l'acide que vous ajoutez n'a aucune importance. Le babeurre ou le yaourt en sont un exemple

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Votre pâte aura un goût de rêve et sera légère comme l'air.

Essayez!