a

Glazen steriliseren in een pan – zo doe je het goed

Om ervoor te zorgen dat ingemaakte producten lang houdbaar blijven, moeten Weckglazen en schroefpotten goed worden gesteriliseerd. Een eenvoudige methode is steriliseren in een pan:

1. Glazen voorbereiden – Was de glazen en deksels grondig met heet water en afwasmiddel.
2. Pan met water vullen – Vul een grote pan met voldoende water zodat de glazen volledig ondergedompeld zijn.
3. Glazen in het water plaatsen – Zet de schone glazen ondersteboven in het koude water. Voeg de deksels en rubberringen apart toe.
4. Water verhitten – Breng het water aan de kook en laat de glazen minstens 10 minuten koken.
5. Glazen eruit halen – Gebruik een schone tang om de glazen eruit te halen en zet ze ondersteboven op een schone theedoek.
6. Direct vullen – Vul de glazen terwijl ze nog warm zijn met jam, gelei of andere ingemaakte producte